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茨城県八千代町｜とろとろ白菜のお取り寄せ。どこで買える? ふるさと納税は？

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お取り寄せ/グルメ

冬のアツアツお鍋に欠かせないのが”白菜”！

他にも色んな調理に使える万能食材ですよね。

2024年1月20日に放送された青空レストランで紹介されたのが、茨城県八千代町で収穫される「とろとろ白菜」です。

今回は、
・とろとろ白菜のお取り寄せ
・ふるさと納税はあるのか？
・そもそもとろとろ白菜とは？
・おすすめヘルシーレシピ
・とろとろ白菜は美容やダイエットにいい？
こちらについて調査していきます。

TVをちらっと見て、とろとろ白菜が気になった人もいると思います。

取り寄せできるのか、どんなレシピが美味しいのかなど紹介していきます！

→青空レストラン前回までの食材で極上のお鍋ができますよ！
野菜
千葉県｜九十九里海っ子ねぎのお取り寄せ（青空レストラン12/23放送）
茨城県笠間市｜福王しいたけのお取り寄せ（青空レストラン2024/01/06放送）
海鮮
神奈川県鎌倉市｜カワハギのお取り寄せ（青空レストラン1/13放送）
高知県高知市｜幻のカニ【エガニ】のお取り寄せ
愛媛県宇和島市｜アコヤ貝の貝柱のお取り寄せ。どこで買える? ふるさと納税は？（青空レストラン1/27放送）

こちらも人気の白菜！
→川口市｜オレンジクインのお取り寄せ。どこで買える? ふるさと納税は？（相葉マナブ02/18放送）

目次

茨城県八千代町｜とろとろ白菜のお取り寄せ

とろとろ白菜は、お取り寄せができるのか調べてみると、茨城県八千代町の白菜として売られているものは見つかりませんでした。

ですが、茨城県産の白菜であれば「楽天市場」で販売されています。


もっと通販サイトで売られているかと思いましたが、少ないですね。

茨城にある「旬彩・やちよ農産物八千代直売所」では、その時の旬の野菜が置いてあるので、近くに寄った時は見てみてください。

埼玉県にあるスーパーヤオフジにも、とろとろ白菜が販売されていることがあるそうなので、こちらも確認必須です！

茨城県八千代町｜とろとろ白菜のふるさと納税のお取り寄せ

とろとろ白菜という名前ではありませんが、八千代町産の白菜を、ふるさと納税の返礼品で見つけました。

・ふるさとチョイス
・ふるなび
・セゾンのふるさと納税
・楽天市場
こちらの4つのショップで用意されています。


せっかくなら、美味しい白菜をふるさと納税でお得に手に入れてくださいね。

茨城県八千代町｜とろとろ白菜とは？

茨城県の白菜は、全国第1位の生産量を誇り、中でも八千代町は県内一の産地です。

八千代町の気候は白菜の栽培に適していて、霜が降りる時期には、葉に蓄えられた養分が糖化し、やわらかい甘味のある白菜に育ちます。

そして”とろとろ白菜“と呼ばれる白菜は、元々は農家さんが、自分が食べるように作った白菜なんだとか。

そのため、いつも売られてる訳ではないので、見かけたら即手に入れるのをおすすめします。

この白菜は生でも美味しいですが、最大の特徴は、加熱することで”とろとろ“になるところ！

鍋にもあって、シチューにもピッタリと色んな料理に使えるのが魅力の食材なんですね！

茨城県八千代町｜とろとろ白菜のおすすめヘルシーレシピ

圧力鍋で簡単！とろとろ白菜と手羽先のポトフ

とろとろ食感が味わいたいので、煮込み料理がピッタリです！スープにして、でてきた栄養分も残すことなく飲み干しましょう♪

圧力鍋で簡単！とろとろ白菜と手羽先のポトフ
by たそがれおやつ

圧力鍋で簡単！とろとろ白菜と手羽先のポトフ

材料（２人分）
人参 / 小５本
手羽先 / ５００gくらい
玉ねぎ / 中１個
白菜 / 1/8カット
じゃがいも / 中３個
塩・胡椒 / 適量
顆粒コンソメ / 小さじ４くらい
バジル / １ふり
パセリ / １ふり
水 / ２カップくらい
オリーブオイル / 大さじ１くらい

レシピを考えた人のコメント
白菜の水分を利用しました。

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とろとろ白菜コンソメ鍋うどん

寒い日はやっぱり鍋ですね。とろとろ白菜と鍋うどんで、体の中からポカポカあったまりましょう。

とろとろ白菜コンソメ鍋うどん
by テーブルマーク

とろとろ白菜コンソメ鍋うどん

材料（1人分）
冷凍「さぬきうどん」 / １玉
白菜（細切り） / １～２枚（約150g）
豚バラ肉（薄切り） / 約75g
塩・こしょう / 少々
【A】 /
顆粒コンソメ / 小さじ２
酒 / 大さじ１
水 / 250cc

レシピを考えた人のコメント
白菜のとろみがからだにやさしい。
寒い日に食べたい、お箸が止まらないあったかうどん鍋です。

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とろとろ白菜の和風麻婆♪

とろとろ白菜は、中華料理にも使えます。麻婆豆腐に白菜が入ることで、いつもよりあっさりとした仕上がりになります。

とろとろ白菜の和風麻婆♪
by 京たまご8836

とろとろ白菜の和風麻婆♪

材料（2人分）
白菜 / 200g
豚ミンチ / 100g
ねぎ / 50g
生姜 / ひとかけ
●水 / 150cc
●醤油 / 大さじ1.5
●酒 / 大さじ1
●みりん / 大さじ1
●本だし / 小さじ1
片栗粉 / 大さじ1
水 / 大さじ1
ごま油 / 適量

レシピを考えた人のコメント
あっさり白菜の和風麻婆です♪和とごま油の香りが美味♪優しくほっとする麻婆です

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茨城県八千代町｜とろとろ白菜は美容やダイエットにいい？

実は、白菜の95%は水分なんです！確かにお鍋なんかに入れるとたっぷり水分がでてきますよね。

しかし、美容に良いとされているビタミンCや、カリウムなんかも豊富に含まれていると言われています。

さらに、マグネシウムや亜鉛などのミネラル類も入っていて、健康に大事な成分がバランス良く含まれている食材なんですね。

さらに食物繊維も豊富なので、腸を整えてくれますし、カロリーが低いのでダイエットにも期待できますね。

さいごに

ここまで、茨城県八千代町で収穫される”とろとろ白菜”について調べてきました。

とろとろ白菜という名前では見つかりませんでしたが、八千代町産の白菜であれば、ふるさと納税で手に入ることが分かりました。

スープやお鍋にして、栄養を残さずしっかり摂取しましょう。

ぜひ今が旬の白菜を手に入れて、とろとろ食感を味わってみてくださいね。

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