2024年1月6日(土)に放送の青空レストラン。
新年最初に選ばれた食材は、茨城県笠間市で栽培されている「福王しいたけ」です。
肉厚で食べごたえがあり、ジューシーな旨味が特徴なんだとか!
しいたけは色んな料理に使えますし、一度は手に入れる価値があります。
そこで今回は、
・福王しいたけのお取り寄せ
・福王しいたけの買える場所
・福王しいたけのふるさと納税
・福王しいたけとは
・福王しいたけのおすすめヘルシーレシピ
・福王しいたけは美容やダイエットにいい?
これらについて調査していくので、ぜひ最後まで読んで参考にしてください。
茨城県笠間市|福王しいたけのお取り寄せ
忙しくて買いに行くのは難しいという人方、遠方の方にはこちらでお取り寄せはできるのか調べてみました。
・田村きのこ園公式オンラインショップ(1月分の予約は1月3日受付開始予定です)
・食べチョク
・ポケットマルシェ
こちらで購入できるようです!
お取り寄せできるなら、気軽に手に入るので嬉しいですね。
福王しいたけのだし袋や干し椎茸も販売されているので、是非チェックしてみましょう。
ただし、生産時期のタイミングなどですぐに売り切れている可能性が高い商品となります。
商品があるタイミングでしたら、お早めにご購入された方がよいでしょう。
青空レストラン放送中から【日テレポシュレ】にてお取り寄せがスタートする可能性があります。
こちらも放送直後から注文が殺到するのでご注意ください。
茨城県笠間市|福王しいたけの買える場所
福王しいたけを、実際に見て購入したい人もいるはずです。
実際に買える場所があるのか調べてみると、
・田村きのこ農園直売所
・道の駅かさま みどりの風(笠間市)
・スーパーKASUMI(笠間店)
・スーパーKASUMI(岩間店)
こちらの店舗で購入できることが分かりました。
田村きのこ農園では、収穫時期(10月上旬~5月下旬)に販売されていて、他も不定期となるので注意してください。
田村きのこ農園
〒 309-1634
茨城県笠間市福原1605
TEL: 0296-71-7161
茨城県笠間市|福王しいたけのふるさと納税
ふるさと納税の返礼品として用意されてるのかも調べてみると、
・ふるさとチョイス
・セゾンのふるさと納税
・ふるラボ
・楽天市場
と、たくさん見つかりました。
返礼品として手に入れることができれば、お得感もあって良いですよね!
茨城県笠間市|福王しいたけとは
福王しいたけは、どんなしいたけで、普通のしいたけと何が違うのか詳しく紹介していきたいと思います。
福王しいたけは、茨城県笠間市にある田村きのこ園で栽培されています。
その“大きさ”が印象的ですが、こだわっているのは“味”なんだそうです。
通常の倍以上の時間をかけて椎茸を栽培することで、味の良いしいたけが収穫できるとのこと!
そのまま焼いて醤油やバターにつけて食べるだけでも、ジューシーな味わいを感じることができるでしょう。
ただし、収穫期間は、9月下旬から4月下旬のみなので、販売されている時期も短いので気になった人は早めに購入しておきましょう。
茨城県笠間市|福王しいたけのおすすめヘルシーレシピ
うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
しいたけの軸を外しただけで、そのままの椎茸を使っているので歯ごたえやボリューム感をしっかり感じられます。
カロリーが気になったらチーズの量を調節しましょう。
うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆by nyanpyow

材料(2人分)
しいたけ / 6個
とろけるチーズ / 一つかみ
パセリ / 少々
醤油 / 数滴
レシピを考えた人のコメント
簡単で美味しいです(^v^)
おつまみに◎
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簡単!サンマとしいたけのホイル焼き
味付けはシンプルですが、サンマとしいたけと長ねぎの素材の味がしっかり出てジューシーに頂けます。
簡単!サンマとしいたけのホイル焼きby 楽天レシピ

材料(2人分)
サンマの水煮缶 / 1缶(150g)
水煮缶の汁 / 大さじ1
しいたけ / 4個
長ねぎ / 1/2本(50g)
有塩バター / 10g
醤油 / 小さじ1
すだち / お好みで1/2個
レシピを考えた人のコメント
【旬のごはん】特集!2020年10月のテーマは「しいたけ」です。
包むだけの簡単ホイル焼きをバター醤油でどうぞ♪しいたけは軸までまるごといただきましょう!
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茨城県笠間市|福王しいたけは美容やダイエットにいい?
しいたけには、ニキビや肌荒れを予防する効果が期待できる、ビタミンB2がたっぷり入っています。
他にも肌のターンオーバーを促すビタミンDや、抗酸化作用により肌の老化現象を抑える効果が期待できるエリタデニンも含まれています。
美容に良い成分がたっぷりで女性に嬉しいですね!
そして、しいたけはヘルシーなのでダイエットにもおすすめです。
とくに福王しいたけは通常のしいたけより大きめなので食べごたえもあるので良さそうですよね!
食物繊維も豊富なので便通にも良いので、悩んでいる人は、積極的に食べてみましょう。
さいごに
ここまで、茨城県笠間市で栽培されている福王しいたけについて調査してきました。
見た目の大きさに驚きますが、食べるとその美味しさにビックリするんだとか!
お取り寄せもできますし、ふるさと納税の返礼品としても見つけることができました。
ぜひ、手に入れてみてくださいね。