鹿児島県肝付町|辺塚だいだいとは?お取り寄せやふるさと納税で美味しいひとときを味わえる

今回は、【満点☆青空レストラン】で紹介された「辺塚だいだい(へつか橙)」の魅力とお取り寄せ方法、についてご紹介します。

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辺塚だいだい(へつか橙)とは

辺塚だいだいの原産地は、鹿児島県の大熊半島南東部に位置する肝付町です。

辺塚だいだいの見た目はまるで「すだち」のように緑色でつやがあります。
収穫期は9月〜10月頃と「すだち」よりかは少し遅めですが、12月ごろに収穫されたものはミカンのような橙色になります。

一般的な「だいだい」に比べると小ぶりなものが多い品種ですが、果実がギュッとつまっており、薄い皮までたべるのが辺塚周辺では当たり前なのだそう。
皮は刻んでうどんやそばに入れると香りも美味しく食べれるそうです。

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